5（1/1）

「她又不是不能生，就是生不出个带把儿的，既然你不满意，那按规矩来，

等明年满了五年许你再娶一个！」

「真……真的？」

王典点了点头，说：「当然是真的！不过，你要记得村子里的规矩，咱们村

子最大的不是咱王家，是规矩。只有规矩端的平，咱王家才能在这片天地里说话

算话。虽然你是我王家出了五服的族人，就更要对得起咱们家立的规矩。那些母

猪呀，王八呀，随便你怎么玩都可以。但是，别弄出什么私情出来，做出对不起

家族的事，就别怪我按规矩来了。」

「是是是！老太爷说的是，我……我王刀子保证以后都不会再犯了，如果再

有我的种，我亲手阉了扔进大圈里。」

「嗯！好啦！就这样吧！」

王刀子躬身行礼，算是谢过了王典的安排，而王典挥了挥手，让小女孩儿退

到王刀子那里。

这个时候屋外面又进来一个人，来人十个五十多岁的妇人，她虽然生的皮肤

白皙，但是身材膀大腰圆，所以显得比一般男人都要壮一些。

那个妇人跟王典的关系显然要比王刀子更近一些，她只是微微躬了躬身子，

便向王典问道：「老太爷！既然食材都到了，您看今天的菜怎么安排？」

王典也不以为意，他说道：「你还真心急，直接就奔这儿来了！这是两个食

材，那个小王八要先阉了，然后做补汤。至于那个小母猪，你看怎么合适怎么弄

吧？」

老夫人打量了两个小孩儿一番，说道：「那小王八肉皮紧的很，想来口感非

常好，皮肉适合煎炸爆炒慢炖，骨头应该极硬显然更适合做汤。至于那女孩儿皮

肉看上去虽然不怎么白皙细致，但是也应该软糯柔滑，如果生烤、清蒸或者剔了

肉涮锅都是合适的。」

「哎！咱们村子还是石林嫂这个最会拾到这些了。这小王八的确是个不怕疼

的硬骨头，你准备怎么处理他？既然你说要爆炒慢炖，那就具体说说吧！」

「老太爷，依我看，我会将这王八两条胳膊的双臂全部剔肉，然后加蒜爆炒，

肉质即嫩且脆，只是这量不会太大，顶多两大盘。而他的胸口两肋皮肉虽紧却太

瘦，实在没有什么可吃的地方，不如我把它们剁成肉馅制成肉饼。」

王典听到这里点了点头，没有反对。

「这小王八的两条腿，是材料最多的地方。既然离晚饭时间还早，那我干脆

将他两条大腿小腿都分切剔骨，一部分我加山药和辣子成一锅，另一部分我将它

卤制成酱腿。您看怎么样？」

王典仍旧没反对，那个石林嫂就继续说道：「小王八的全身骨头我准备制成

大骨上汤，今晚喝也好，以后充足辅料也可以。至于他身上几处杂碎下水，几番

清洗之后干脆就做一锅杂碎汤。至于他的几处筋肉脆骨，我加上些山野菜做成什

锦拼盘，您看如何？」

「好好好！」王典听到这里连说了三个好，显然对石林嫂的安排非常满意。

那石林嫂眉开眼笑地继续建议道：「老太爷，既然这小王八的做法定了，我

就再说说这小母猪的做法吧。这小母猪看上去虽然比小王八的肉多一些，但是皮

肉远没有小王八的皮肉来的紧，这种肉若是用来炒会很容易老，用来炖口感又不

是很好，所以最适合的就是涮、烤还有蒸。」

石林嫂说到这里，不自觉的咽了口吐沫，继续说道：「小母猪的两只胳膊咱

不如就直接剁下来，连皮带骨头就直接清蒸了，咱加些作料直接给做成清蒸猪爪。

至于双腿，最适合的就是直接活刮了涮火锅。您看要成的话，等上了席面的时候，

我叫手下人支几个边炉，再配上几份作料，给极为少爷和客人涮着吃就好。最后

这身子我准备开膛破肚后取出内脏，然后将她的身子上抹上作料，用竹子穿起来，

架在火上烤，制成烤乳猪，当然这时间可能要久一些，兴许要等到席面最后的时

候才能上了。好在她这身皮肉，要比真正的乳猪需要的时间可少的多了！」

「嗯！」王典点了点头，算是同意了石林嫂的全部建议。他指了指王刀子，

说道：「王刀子，你跟着石林嫂下去吧，和她的徒弟一起给石林嫂打个下手。」

王刀子躬身应了一声是，然后就带着两个认命的小孩子跟着石林嫂下去了。

这个时候，王望又对王典说道：「爸！我……」

「你什么？是不是又想往厨房里钻？」

王望摸了摸后脑勺，说道：「这……这……是！我是想去厨房里看看！」

王典似乎也拿他没办法，只是指着王望的脑门子说道：「你真是扶不起呀！

扶不起……还指望你能帮你哥哥点忙，可你看你平日做的那些事情，怎么能让我

放心？老三和老四都比你强！就是你最小的两个妹妹都比你顶用！」

王望不敢说话，只能低着头任由自己的父亲骂着。

王典看王望不说话，也拿他没有办法，只能挥挥手，示意他可以走了。(责任编辑：admin)