第181章 越看,越好奇(1/1)

<><>两人都对这镇上很熟悉了,那里人多,他们都清楚,所以,他们一到镇上,就去了镇上人流量最多的路口。

在路口一边停下板车。

李紫荆和顾若寒还带了一个半人高的木柜子,照旧两扇门的,一将板车停下来,两人就将这木柜子搬下来放好。

因为炉子有些矮,要是下面不垫工具的话,做煎饼馃子的时候得弯着腰,这样很累人的,所以,李紫荆和顾若寒还带了一个矮脚四方宽凳,炉子底部放在上面刚恰好,而且也刚刚够不用让李紫荆和顾若寒弯腰的高度。

炉子和那木柜是并排放着。

顾若寒一将炉子搬下来就生火,放上蜂窝煤烧好,待蜂窝煤烧着了,不再冒烟了,才将那圆铁板放在炉子上。

这时,李紫荆也已经将绿豆粉和面粉按一定比例调成糊状了。甚至鸡蛋、生菜、馃篦儿、种种作料都已经放在了那木柜上。

生菜和馃篦儿木柜上面放不下,所以,李紫荆就只放了一些在木柜上面,其他的,都是装好,盖住,打开木柜那两扇小门,放在木柜内里,等上面的生菜和馃篦儿用完了,再拿出来摆上。

两人还带了一桶水,顾若寒一弄好炉子,就将手洗清洁。

李紫荆见一切准备停当,才高声叫卖“卖煎饼馃子咯又脆又香的煎饼馃子咯”

这镇上可没有人煎饼和馃子一起卖的,加上李紫荆和顾若寒眼前的部署让他们也以为挺新鲜的,听见叫卖声的人连忙都围过来问“你们这卖的是煎饼和油条么我见过卖煎饼的,见过卖油条的,但还没见过这两个工具一起卖的。不外,你们这那里有油条尚有,你们这摊上怎么还这么多作料尚有生菜鸡蛋你们这到底是卖什么啊”

各人越看李紫荆和顾若寒的摊位,越好奇。

李紫荆笑道“虽然卖的是我叫卖的煎饼馃子了,只不外油条我没炸,哪天我炸了,就带来,现在我只炸了馃篦儿。只是一个叫法,我们也没想那么多。至于这么多作料生菜鸡蛋什么的,自然是做煎饼馃子要用到的。你们应该不知道这煎饼馃子是什么样子的吧,这是我和我相公刚琢磨出来的吃食。”

说到这,李紫荆转头,朝顾若寒道“相公,你就做一个出来,让各人看看。”

顾若寒一听,连忙开始摊煎饼,然后,加鸡蛋,放葱花,放佐料,放馃篦儿,放生菜,再将煎饼折卷起来,最后在中间用铲子切一刀,煎饼馃子就这么一分为二。

李紫荆拿出一个盘子,将这切好的煎饼馃子叠在一块放在盘子里,然后将盘子放在木柜上,而盘子内煎饼切口偏向则对着围观的人。

围观的人照旧第一次见这种做法,都道“还真是新鲜,我这照旧第一次见有人这么做,就是不知道味道怎么样。”

有人道“这闻着就香,味道应该不错。”

一听这话,就有人问了“这煎饼馃子怎么卖的”