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，都不知道面的味道如何。

吃面的那会儿功夫里，店里又进来了几个客人，老板忙着招呼客人去了，冶子想着晚上也没地方去，就磨蹭着坐在了临河的座位上，一时想不到住处，就干坐着听着河水拍岸的响声。

老板忙着招呼客人，也就没来撵人。

“喂，老板，我说你怎么回事？这拍档还要不要开了，我们点什么你们就没什么？这还不说，我要的是新鲜的河鱼，你弄几条发丑 给我，算什么事，”刚进来的那群客人和老板吵了起来。

冶子回头看去，只见老板也是一脸的为难，刚才客人点了几条新鲜的烤鲫鱼，可是他们这样偏僻地方的小拍档，一天也没买多少菜，河鱼是昨天留下来的，就算不新鲜。也不能说是臭的呀。

“客人，鱼真的不是臭的，而且都这个时候了，我们去哪里买新鲜的河鱼，”老板为难着。

“哪里？这不是挨着水吗？下去捞几条上来，”吵架的客人甩起了无赖来。

排档里坐着的客人们，听了话后，都看向了那条紧挨着排挡的河。

湖北的水属于长江水系。现在是三月底四月初，南方刚开始进入雨季，早几天，小镇上下了场雨，河水涨了不少。

河旁两米多高的芦苇荡，也有大半淹进了水里，本就不浅的河水此时更是身前莫测。

风高浪大的，在这样的河里抓几条鱼，那不等于让人送死吗？

“几位客人，别为难老板了。那条河里风高急的。平时撒网钓鱼都得摇着船，排挡里一没钓鱼竿二没网的。你看...”一个客人看不过去了，出面劝说着，人家老板小本买卖经营个夜宵排挡，来了这么群人，也真是倒霉了。

“谁有心情和他为难他，也不看看我们是干什么的，这样子的鱼怎么吃得下。你们说抓不到鱼是吧。我这就抓几条上来，抓上来了，这桌菜的钱可要免了。”客人中走出了一个皮肤黝黑。矮壮身形的男人。

他脱了上衣，走出了排挡。

排挡里的老板见了，可吓坏了，连声劝阻着，可就没人理睬他。

这些客人一定是外地来的 ，他这家拍档挨着河开了好几年，往年就有好些自认水性好的客人扎膀子下水的，淹死了好几个人。

现在大晚上的，小镇又偏僻，连个路灯都没有，这一下去，万一有了闪失就麻烦了。

老板猜得没错，这几个客人的确是外地来的。

冶子是不小心下了车，他们倒是特地在这里下车的，是来谈一桩生意的，生意还没谈成，肚子倒饿了，几个人就出门找吃的来了。

四下一打听，说是临河的这间排挡开得最久，就上门吃饭了，哪知道老板的鱼不新鲜，几个客人又都是挑嘴的，一语不合就吵了起来。

“别嚷嚷了，我兄弟号称浪里小白龙，多大的风浪他没见过，别说这么一条没名气的小河，就算是进了长江峡口，他也敢一个猛子扎进去，”几个等在岸上的客人大声叫着好。

冶子在旁看着，也觉得好玩，在旁看起了戏来。

“泥鳅，有了没？”岸上的客人们等得肚饿心慌，叫了几声。

“有了有了，”黑漆的河面上翻出了一个人头，先前那个黝黑的小个男人从水里钻了出来，只见他右手的五个手指之间，果然夹着几条鲫鱼。

手中一用力，手里的鲫鱼就碰碰着落到了河岸上。岸上一阵叫好。

那么大条河里，鱼忒定是有的，可鱼也分了大的小的，深水的浅水的，这个叫做泥鳅的男人，在这样的河里，还懂得专挑块头合适烧烤的鲫鱼，那可就是实打实的真功夫了。

“泥鳅，你小子是养泥鳅养呆了是吧，这么小的鱼，够哥们几个塞牙缝啊，”岸上的几个同伴倒是拿他开起玩笑来了，他们也知道自己这个朋友打小就在东海边上长大的，看鱼抓鱼一个准，不担心他的安危。再听听身旁的叫好声和目瞪口呆的拍档老板，也有心卖弄，起哄叫他抓更大的鱼上来。

“好嘞，那就再找个两斤重的鱼头，做个剁椒鱼头，”泥鳅又下去了，这一回去得时间久了点，半天都没有上来。

排挡的老板早被叫着去收拾那几条鲫鱼去了，去鳞刮肠，这下老板可是使足了力气。

排挡里还在吃饭的客人陆续坐回了饭桌旁，几个和冶子一样吃过饭的客人则围在了河边，等着看那个叫做泥鳅的，下一回能找了怎么样的鱼回来。

等到拍档的烧烤架子上，几条破开了肚子，露了一身粉白相间的鲜肉，涂上了辣椒粉，抹上了油，吱吱作响，香味更是一阵阵地飘出来。

河面上又有了动静。

“有了没？”岸上再问道。

“看着喽，”一尾雪白发亮的鱼被高举出了水面。

冶子看得仔细，五六斤重，鱼鳞青青，肚皮发亮，鱼尾和鱼头凹成了满弓，好一条活蹦乱跳的肥鱼。

泥鳅这一趟下去，可是找了好久，这河前阵子下过雨，河水还有些浑浊，小鱼住得浅，在了河面上，就能找到。...