第六十三章 蛋炒饭(1/1)

等等!不用教我太复杂的啦,我只是要改善下自己的伙食,没打算当厨师。←◆hei hei 66.↓◆”看着绘里奈让人送上来一大堆的食材,我这样啊,那你想学什么?”绘里奈问道。“蛋炒饭好,简单又好吃,而且我也有点基础。学起来应该不会  “等等!做欸!不就是把饭放到锅里炒热,然后再打一个鸡蛋上去,一起翻炒,最后一盘金黄色的蛋连忙说道。

“饭都是粒粒分开的,可我每次做的这个都莫名其妙会黏乎乎的,吃起来也跟别很难。”

不过这个我貌似会先,我们要知道蛋炒饭的来源是中国这个古老的国家,其最早记炒饭就出锅了。也不知道为什么,我看别人的蛋炒饭,资料,而这个卵火高就是蛋炒饭的前身。”

的蛋炒饭味道不同,所以再做过几次后就不做了。

“首年都不知道。然而知道这些有什么卵载于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上,里面记载了有关“卵火高”的,翻译过来就是好厉害

“猴赛雷!”我拍了拍手赞道。

作为一个中国人,我表示在中国住了三十几的话,就用吗?我在心里吐槽了一下。

“猴赛雷是什么意思?”绘里奈好奇的问道。“这是一种地方方言思。当然这样的还有很多,比如“丢黎螺母”就是你好的意思,“洗扑街”就是谢谢的意思,假如以后你有机会去广东打招呼,我想他们一定会很热情的回复你的。”别问我为什么,我欺负的就是她读书少。

“你懂的还的意,现在主要还是向你学做菜,等以后有时间我在教你“吊惹咩之别”这些有趣的方言。”

可以用这个跟他们很重要的,特别是鸡蛋,我们应该选用家鸡(放养鸡)生的蛋,这种蛋不仅在口感上更真多!”“哪里哪里,略懂略懂蛋。因为他们可是专门向远月供应鸡蛋,而且还是日本最大的鸡蛋供货商 “好吧,我们继续。要做蛋炒饭,材料也是烦了,我能不能用市面上20日元一个的鸡蛋。”

好,而且还富含更多的蛋白质,在这里我就推荐德川家的鸡”

“没问题,没问题,你继续。,质量可以保证。”绘里奈向我介绍到。

“。。。。。太麻想做最普通的蛋炒饭,没必要这  “随便你吧,不过请不要在打断我的思路,有什么问题等我讲完后再问?可以吗?人会知道。”

接下来绘里奈又跟我介绍该用什么样子的精米,什么样的酱油。。。。大姐,我只是,一么麻烦吧。我在心里吐槽到。

“接下来我将教你最传统的做法,虽说是传统,不过我相信也没有多少“先将水煮开沸腾后,再将洗干净的米倒入水中过滤捞出,在做这一步时,千万记住!”

“时间不要太长奈一边解说一边向我示范到。

“然后,将米放在炉子上蒸熟后,关键来了。我问你,你是想先炒

?这个有关系吗?”

“当然有,因为蛋炒饭有两种做法,一个是先放蛋,把蛋炒熟下下就可以了。”绘里再把蛋直接浇上去。根据个人不同的爱好选择不同的做法。第一种是真正意义上的饭还是先炒蛋?”

“啥蛋包饭。那么你想学哪种?”

“怎么做个蛋炒饭都这么,然后和饭一起炒。另一个是后放蛋,等饭炒热时

“第二种吧,看起来逼格更高,粒粒饭都被蛋蛋炒饭,第二种则要求每粒饭都要有蛋包着,也可以说是另类的水汽太凶,容易粘锅,而且把蛋浇上去更麻烦。我觉得还是让她教我怎么才能把泡面变好吃得了。”我又吐槽到。

乎的。”

“我包着,看起来不错。”

“对了,炒的饭最好是提前就做好的,不然刚出锅的饭。等锅热起来是会变得黏乎乎的。”

“我擦。。我说怎么每次我都做成跟某金黄色的东西一样恶心,黏乎们就不等了,刚好我这里准备了一些冷饭。第一步是先用蒜再加点油爆锅,把锅热好,这样做是为了不让米饭粘住锅底饭,用猛火爆炒,炒到每粒饭都分开。接着浇入搅拌好的鸡蛋,一边倒一边翻炒,保证每粒饭都能沾上蛋。接着再炒一就可以关火了。当然,现在还不能收锅,我们还要趁饭的余热还在,倒入已经切好的葱花。接着再翻炒一后迅速倒入米的饭用盘子装好,接着在盖上盖子。

“你快尝尝看,我还是第一次做给男孩子两分钟,让蛋和饭定形后,了盖子。“草,谁他妈在装逼,好耀眼的光芒!”当然这只是我想象中的画面下,就可以收锅了。”绘里奈把她刚炒好云霄的场景,难道是她的功力不够深厚?还没达到光芒四射的境界吗?好吧,吃呢!味道好不好。?”接着绘里奈打开 虽然没有出现光芒四射的情况,可打开后还是有一股香气扑鼻,2333。实际上打开后并没有出现通天的光柱直射分开来了!!虽然我吃不出来是不是真的每一粒饭我不吐槽了,最近吐槽的有点多了,都快变成吐槽役了。

,简直是黑暗料理啊。”我一边吃一而来。“哇,死锅一!真好吃!松软可口,完全没有一点黏乎乎的感觉,每粒饭都单的蛋炒饭,还有海鲜都有蛋包着,可是饭中带蛋我还是能吃出来的!比我做的好吃一万倍!不,我做的是什么辣鸡啊我了吗?边连连称赞到。

“真的吗?太好了,其实我也只是第二次做,我还怕做的不好。其实这只是最简饭,什锦蛋炒饭,虾仁蛋炒饭等等。”

“咳咳...咳..咳咳。”什么叫你也是第二次做,这不更打击么了?是不是吃的太快噎住了了,要不要我给你倒杯水?”绘里奈担心的问到。

“不用不用,只是因蛋炒了,真希望这样的饭能吃一辈子啊。”我不禁感叹道。

“你在说什么啊!笨蛋!吃一辈

“怎怎么觉得这个场景好像在哪里见过?感觉到了历史总是惊人的相似。是英梨梨吗?毕竟为你的饭太好吃了,吃的有点急么每个人都能领悟啊。要是在前世,六岁的小屁孩还不知道在哪里玩泥巴子什么的!!”绘里奈脸红着说道。“恩?我,不过如果你以后研发出什么新菜品,请务必让我做试吃员她们两个都是傲娇。不过二次元中的小孩子还真早熟啊,怎 “好的,老子身为特级厨师刘昂星(小当家呢。”

“我只是感叹太好吃了,一时口误,别在意,别在意信这蛋炒饭能难倒我!”

!”

“嗯,我会的,现在到你了。”绘里奈把围裙递给了我。

这两个小时,我都)的第三代真传弟子!黑暗料理界的知名人物!只要吃过我做的东西,无一不是跪着离开的!我就不发现

两小时后,“不行,重做!还是太难吃了。味道就像掉进油海里一样,太腻了,油放多了。”

次了。。。不是蛋没有包住饭,就是盐放多了放少了,要不就是油放多了....我的天,有好多次我尝了一口后,都里奈做的好吃,但是起码达到了正常人的水准了吧。

我哭丧着脸对绘里奈说道:“大姐....做了42衡量我,我只是个新手。而且你可是被称为神之舌的人,你的标准对我来说还是太高了啦。”我还可以啊,虽然没有绘到正常人的水准就可以了,起码不会像以前一样吃都吃不下去。

“嗯能不能不要用你心目中完美的标准来连专业厨师做的菜都能挑出毛病来,何况我还是渣渣,还说你的标准再第43次重做后终于忍不住了。我真的只是想做时的蛋炒饭,而且味道还不是那么好,我也有点腻了。?原来是我的标准太高了吗?可是真的不好吃嘛。”“丫的,你来做什么?”绘里奈问到。

不高!”我在心里说道。

“那好吧,就先到这里把,吃了两个小琴的地方。”

”“啊,我做的味道不好还真是不好意思啊。”

“可现在才上午11点,接下会。”绘里奈“当然是学钢琴啦,一直你教我,现在也该轮到我教你了。”

“恩,跟我来,我带你去放钢我一边走一边问道:“你是有点基础,还是一点基础都没有?五线谱会看吗?”

“那个...我一点都不弱气的一面。

“没事,没事。不会可以学嘛。”“要弹出你那种地步最快要多久?”绘里奈问到。

..勤快点的话几年吧。”这还是我不想打击她才说的,我可是弹了十几二十年的钢琴了。不是说能到达罕见的露出了,不是说能做好,就能做好的。

“勤快是指怎么样的程度?”“大概一天练习

“这个...那个.天都在练琴了吗?”绘里奈失落的说道。

“不,我是说达到我这就能到达的,就像我跟神之舌的差距一样一两个小时,坚持几个月就能做到了。”我安慰到。

十几个小时吧。”

“怎么这样!这不就一

ps:写这章害我找资料找了那么久!求鲜种地步,其实你是想完整的弹完一首曲子就不用那么麻烦。每天练习花,求评价,求投食 “这么说你还挺厉害的?”“不敢当不敢当,在下只是略吊略吊而已。”