第34章 厨娘(1)(1/1)

荣平扭头看,方才嘲讽她的男子俊美的衣衫华贵,乃是当今皇室的英王,而站在他身边的少女就是他专用的王府厨娘何香香。

何香香作为赢家,很有气度的道:“我的秘方就是在狮子头的馅料里,放了馒头和荸荠。馒头沫子可以让肉质更加疏松,荸荠可以增加清爽的口感。我从来不隐瞒做菜好吃的秘诀,美食应该是用来分享的。”

周围人连连点头,纷纷表示赞同。

荣平心里却只想冷笑,你只说放什么,不说什么时候放,不说放多少,这也算分享吗?就是忽悠一下没做过饭的外行罢了,比如旁边那个小王爷。一方面觊觎着我的菜谱,一边在这里装大度,真是又当又立。

“我愿赌服输,菜谱可以给你。”她转身上楼,陆源立即跟上。这个俊秀温厚一副老实人模样的男人,伸手拉她的衣袖,“平平,胜负乃兵家常事,你不需要过于挂心。”

荣平一错手,摆脱他的拉扯,面无表情的道:“胜负乃兵家常事,谁都能这样来安慰我,但是你不能,我怎么输的,难道你心里没数吗?”

她清凌凌的目光好似一道清泉,陆渊心里一抖,转过脸去,不敢直视。

荣平并非鲁莽之人,这么重要的比试,她若不是有底气也不敢随意迎战。她的拿手好菜狮子头便是连父亲都赞不绝口,评价为“最得他真传”。别的菜,不敢讲,但若说做狮子头的手艺,她绝对京城第一。但今日,何香香却能以巧取胜,乃是因为陆源对荣平太了解,猜到了她要做的菜还透漏给了何香香,何香香便靠着新奇的用料胜出一筹——初春季节,哪里来的荸荠?是她得“王府厨娘”身份之便,从王府窖藏拿来的。

“你自由了,你心仪的何香香赢了。”荣平把菜谱拿出来往他怀里一扔:“你去拿给她吧。”

“何姑娘是厨艺天才,有妙手添花点铁成金之能,把荣家菜谱交给她,必然能大放异彩,流芳百世。平儿,你心胸终究是偏狭了些,无法体会何姑娘的境界,何姑娘说了好东西要拿出来分享,大家一起使用创造,才能获得长久的生命力。若非你执意不肯交换菜谱,相互学习,她又怎么会与你比赛,你又怎会落到这般境地?”

荣平皱眉,“你说够了?你知道什么叫家学渊源吗?你知道什么叫薪火相传?有道是敝帚自珍何况芝兰。没有荣家菜谱的荣香楼还能叫荣香楼吗?学去了我爹的手艺,现在全交给见面没几次的女人,还说是发扬光大,敢情你脑子被狗吃了。”

陆源被骂的脸色阵青阵白,当下也冒出了火气:“我好言好语对你讲,结果你冥顽不灵。我学去你爹的手艺?明明是你们父女拢着我当苦力,后来看我赚钱多,便想笼络我,说是当女婿,其实是要我做一辈子牛马。我怎么可能认命?单说你手里这份荣家菜谱,我都从来没见过,可见你爹从未真正信任过我,把菜谱留给你让你用菜谱来制约我。哈哈,老子早看破了,怎么可能任由你们摆布,可惜人算不如天算,这菜谱终究在我手里了!”

荣平点头,难怪你要把我要做的菜提前透露给何香香,原来巴望着我输呢。

“如了你的意了,现在有多远滚多远吧。”

陆源脸黑如铁,没料到荣平到了这种程度还如此高傲:“等着瞧,你无路可走了,迟早还得来求我!”

楼下一名少女昂着头对楼上喊:“你们说什么呢,怎么还不下来?”

是何香香,陆源耽搁这么久,都没把菜谱送去,她担心出了变故,跟小王爷打了声招呼,就跑了上来。

陆源对上何香香立即换了副面孔,极为和颜悦色,双手捧着把菜谱递过去:“你看,都在这儿呢。”

何香香迫不及待的翻开,却一下子愣住了,这本菜谱非常薄,而且上面所展示的菜品非常少,制作方法是简单的焖煮蒸炒煸,单只记录着原材料有哪些哪些,既无详细的制作工序,也没有准确的配比。

“这是假的!”何香香瞪大了眼睛:“你们家这么大个酒楼,过百年的传承,菜谱怎么会是这么个东西?”

荣平示意她看书后标注的时间,注意发黄的纸张和淡化的墨迹。“我知道你不信,其实我也不信,但它实际上就是这个样子的。分享嘛,你拿去吧。”

“你……”何香香大为扫兴,把书往陆源怀里一丢:“送给你了。”自己气鼓鼓的转身离开,陆源狗撵兔似的追了上去。

“等等!”荣平叫住了他,来到大家中间,回望四周,她镇定的道:“趁着今儿齐全,大家都看着,我宣布将陆源逐出荣家,他再也不得以荣家菜继承人自居。从今日起,我荣平与他取消婚约,嫁娶自由,各安天命!”

周围有一刹那的寂静,陆源与荣氏父女的渊源,京城餐饮界蛮多人都知道,当初若不是容老爷子收留陆源给他一口饭,只怕他已饿死在街头。可以说荣五爷既是陆源的救命恩人,又是他的授业恩师,更差点成了他的岳父。他与荣平也算是师兄师妹,知根知底,走到这一步,属实可叹。

一位老者摇头叹息道:“荣丫头,有什么事情不能商量着做吗,你如今没了荣家菜谱又要赶走陆源,拿什么支撑荣香楼,靠什么安身立命呢。”

荣平微微昂起了下巴,攥紧了拳头,心道我留这吃里扒外,恶念昭彰的白眼狼有何用?

“我的路得靠我自己走。今日感谢上苍,让我看清了陆源的真面目。我爹泉下有知,也得庆幸我早早与他一刀两断。”

这一场比赛以一种出乎预料的结局震惊了京城食客。荣香楼的主厨陆源被驱逐了,那荣香楼以后谁做菜呢?荣平吗?那双雪白纤细的手可一点都不像能掂锅舞勺的样子,况且她才刚输了,看来做菜水平不怎么样。

何香香倒是手艺一流,可人家是王府厨娘,一般人可无福消受。

“老板,我刚得到消息,陆源被王家酒楼用高价给招去了。我们也得赶紧寻找新的掌勺师傅呀,不然酒楼就经营不下去了。”

荣平肩负着经营酒楼的重任,自然不敢懈怠,立即让手下去寻觅合适人选,结果半个月过去,都没找到。那王家酒楼本就是荣家的老对头,再加上刚被挖过去的陆源出于私仇,有意阻碍,凡是荣平看上的人,都会被王家以略高一筹的价钱买走。

荣家酒楼的常客大多是吃惯了老口味的,这几日大菜只有二厨来做,渐渐地,出于恋旧和同情心而来的客人也没有了。面对着空荡荡的大堂,伙计们一个个面色衰败,纷纷提出辞工,荣平叹了口气,答应了大家的要求。

“反所要走的,我一个不拦着,大家都是出来讨生活的,山水有相逢,以后有缘再续,去账房支银子吧。”

“老板,这账房也没有多少钱了。”

“那就索性支取出来,给大家散了吧。”

荣平算看出来了,陆源联合了王家,铁了心要荣平在京城混不下去。

果然,三天后,陆源背负双手趾高气扬进了荣香楼大门,他身着一身紫红衣衫,腰束玉带,意气风发,从赘婿变成主厨,整个人气质都不一样了。“荣平,看来你是黔驴技穷,只能卖楼了啊?我给你一个机会,从今日起,当我的洗脚丫鬟,给我铺床叠被伺候舒坦了,我就继续帮你带荣香楼怎么样?”

荣平低头看图册根本不理会他。

陆源此刻心情正好,被冷待也不生气,凑过去一瞅,发现是一本舆图。

“呵,你这是丢盔弃甲要逃跑了?”

“非也,是精兵简政,战略撤退。”

荣平扬眉一笑,洒脱恣意,清秀的眉目间满是自信——那是迷途之人找到航向后的坚定和义无反顾。

陆源一时间竟看呆了,这个荣平似乎跟往日那个不一样。她对自己的依恋,爱慕,信赖,看着自己时,眼里的光,全都不见了。陆源摸摸鼻子,有些不甘,当日撕破脸,那是话赶话说出来的,虽然也是肺腑之言,但他并不想背负“忘恩负义”的名声,只要荣平服个软,他也许会重新考虑收了她……

“让让,你挡我我道了。”

一句话打断了他的想入非非,他定睛一看,才发现荣平已整理好了包袱,外面小厮驾好了车马,竟是要出门的样子。他不期然有些紧张,忙问道:“你这是去哪里?”

荣平皱着眉头,终于有些不耐烦:“陆公子,我已在昭告大众给你自由,你我情分已断,我去哪里,去做什么,都不再与你相干。”

她门户落锁,扬长而去,留下陆源站在原地,回望自己生活了十几年的朱楼,一时间摸不清头脑。荣平本是个娇养的小姐,撑不起门户,所以他有把握荣平一定会向他求救,但现在事情的发展远远超出了他的预料。