第66章 重新开张(1/1)

鸡翅烤的焦黄, 因着刷了蜂蜜而泛起了淡淡的光泽, 勾的人食指大动。咬下一口,外酥里嫩,孜然的香气在嘴中化开,而蜂蜜特有的甜味又反衬出那咸香味, 美味异常。

滕玉满意地眯起眼睛,果真还是碳烤的鸡翅更好吃, 在前世为图方便用微波炉烤出来鸡翅就没有这阵特有的碳香味, 有些东西是机器永远无法取代的。

几人这顿烧烤一直从傍晚吃到了月上中天, 吃完后泡一壶桂花茶, 芳香四溢, 既解渴又去腻。

第二日开张时,自是要有人出去招揽顾客, 几人面面相觑了一会儿, 最终一致将目光投向了汤圆。

“你们都看我干嘛?”汤圆蹭的一下从椅子上站了起来,仿若一只炸毛的猫,“这么丢人的事, 我才不要去。”

滕玉心里暗暗好笑, 汤圆生的喜庆可爱, 一看就是福相,往饭馆门口一站, 简直就像招财猫,的确是最适合揽客的人。

“嗯......汤圆,一个饭馆最重要的是什么?”

汤圆警惕道:“自然是客源。”

“太对了。”滕玉大加赞许, 试探着引导道:“那招揽客源,是不是一个饭馆最重要的事?”

汤圆皱眉想了一会儿,“好像是。”

滕玉笑的十分阴险,“如此重要的事情,自然只有能人才能胜任,汤圆你机灵聪明,往饭馆门口一站,再稍微吆喝两声,肯定会客似云来的。”

汤圆眸光动了动,突然得意起来,冲着春雨做了个鬼脸,“听到没,掌柜的都认为我是能人,你想去都不够资格。”

众人:“......”

春雨有些嫌弃地看了汤圆一眼,“是是是,你最厉害最重要了。”

汤圆闻言反而不好意思了,微红着脸撇过了头。

这两人,滕玉摇了摇头,清了清嗓子道:“没有问题那咱们就开始吧。”

“还有,若是对门来捣乱,汤圆你不用理会他们,进来找我们一起解决,明白了吗?”有些事情,还是不得不防。

汤圆一脸责任重大地点了点头,“放心,教给我了。”

由于滕玉前些日子赶走流氓时说的那一番话,还真有一些人赶来捧场了,最开始来的人不算多,可以坐满大厅一半的位置,这已是一个良好的开端,只要用心做,吃过的人就会传播出去,口碑好了,以后就会越来越好的。

其中一人她印象很深刻,好像她最开始来这个世界时买下第一份凉粉的男人,那男子带着一个大肚子妇人来就餐。

“公子,您夫人如今有孕,不适合吃这些烤制的肉类,不若为您夫人煮一碗鸡汤面,如何?”

那男子闻言思考了一会儿,而后笑着扶了扶那妇人,“你想吃吗?”

妇人脸红了红,“就在这里吧,这桂花闻着很舒服。”

男人点了点头,转身看向滕玉,“那就给我夫人来一碗鸡汤面,只是这面是多少银子?这单子上并未标价。”

“不要银子。”滕玉笑了笑,顺便说出了一早准备好的话,“诸位,从即日起,在本店就餐的客人,只要遇到生辰,本店将免费赠送一碗以鸡汤制成的长寿面,以表祝贺。”

这长寿面本也不适合售卖,以这种方式送出既可以留住顾客又可以得积分,何乐而不为呢?

一中年男子拍了拍手,“好,掌柜的,在下正是今日生辰,不知可还有?”

滕玉挑了挑眉,“这位客观,您先点单,点了这面管够。”

“爽快,拿菜单来。”男子拍了拍桌子。

余氏闻言立刻拿了菜单过去,男子点了不少菜,有了这一出,大堂气氛热烈了起来,都纷纷开始点菜了。

“诸位稍等,马上就烤来。”

滕玉退去后厨,先迅速煮了两碗面,那妇人怀着小孩需得营养,故此她特意给那碗面多加了一些鸡块。

而后开始手脚麻利地烤起各类肉串来,而萧策则负责将菜单统计,而后数肉串递给她,阿二和春雨送菜收拾桌子,余氏记菜单,配合的十分默契。

渐渐地满大堂都飘满了烧烤的香气,大家被这香味吸引,肚子开始咕咕叫,都有些按捺不住了。

恰巧此时两碗面上了,众人目光喷火地盯着那两碗面,荤素搭配,香气四溢,一看就很好吃。

那妇人顶着众人的目光压力山大地挑了一筷子送入口中,眼睛一亮,也顾不得周围人了,大口大口地连汤带面吃了个干净。

“这面真筋道,太好吃了。”那男子吃的更快,吃完后一脸回味。

余氏和春雨见状对视一眼,颇有默契地一人端着一个茶壶上前,“这是本店特质的桂花茶,吃完润润喉。”

茶香四溢,妇人看了眼那飘着小花的茶,惊奇道:“这茶,莫不是以桂花制成?”

“正是,除此之外,本店供应的饮品还有秋梨膏,主要用雪梨、川贝和红枣这些东西熬制而成,可以润肺止咳,这两样饮品都是无限量供应,需要哪样唤我们就可以。”

“好。”妇人满意地端起那茶尝了一口,“如桂花一般清甜的味道,很舒服,这茶可卖?”

“这个不卖的,客官若是需要可以摘菜一些桂花,风干后锅里炒制一番就成了。”春雨按照滕玉交代的复述了一遍。

“好,多谢你们了。”

“小二,给我们也上点饮品。”

“这边也要。”

“......”

春雨和余氏忙碌了起来,给大家倒满了饮品,此时烧烤也差不多了。

一盘盘肉串端出,满屋子都是肉香,众人早已迫不及待,此刻见这新奇吃法,虽有些疑惑,但还是拿起一口一串的吃了起来。

一边撸串一边喝茶,简直是人间美事,吃惯了家常小菜,香辣的肉串简直是唤醒味蕾的利器,很快整个大厅都安静了下来,只余咀嚼肉串的声音。

而这烧烤香味又一路飘到了大街上,又吸引了不少人驻足观看。

汤圆精神一振,该是他发挥作用的时候了,“走过路过的不要错过啊,本店今日开张,全新菜品上市,只需要一半价钱,还赠送免费饮品。”

圆鼓鼓的脸蛋,一本正经地吆喝,这样子一下子就逗乐了不少人。

“不如进去看看吧。”

“我看行,那天香楼最近频频出事,还是到这家试试吧。”

......

原本半满的大厅慢慢坐满了人,到后面甚至要排队,人都是从众的,有人排队后来的人更多了,形成了一个良性循环了。

滕玉这一天忙的马不停蹄,但收获也是巨大的,由于半价利润并没有很多,但打造了一个好的开端,今日那些人走时都很满意,势必会口口相传。

而且收获了不少积分,这些积分又可以拿去系统换鱿鱼扇贝这些东西丰富菜谱。

只是有一件事她很奇怪,将汤圆叫道跟前问道:“对门的今天没人出来找麻烦吗?”这实在很不对劲啊。

汤圆摇了摇头,“他们就一个小二在门口懒懒迎客,然后再没有人出来了。”

“明日你也不可掉以轻心,若是发现不对立刻通知我。”滕玉心里打鼓,对门到底无暇顾及还是在憋大招?

由于有了第一天的铺垫,接下来几日生意越来越好,很多人拉着亲朋好友来捧场,饭馆总算是稳定了下来。

滕玉趁机推出了办卡服务,只要预存每次消费可以打八折,不少常客立刻就办了,总算是获得了一批稳定的客源。

生意的事情处理的差不多了,这日忙完收拾烤架时,她开始琢磨起了对门的事情,这几日对门依然毫无动静,就连门口都没人迎客了,实在很不对劲。

“小心。”萧策拉了拉滕玉的手。

滕玉回过神来,才发现刚刚想的太入神,手差点碰到热碳了。

萧策抿了抿唇,“兵来将挡,水来土掩,有什么事我会陪着你的。”

滕玉调笑道:“你可真是......贤夫啊。”说着就想上手摸。

萧策立刻避开了,紧张地盯着对方的手。

“好啊,你竟然嫌弃我脏。”滕玉张牙舞爪地扑了过去,将对方那洁白的衣服上抹满了炭灰,紧接着那罪恶的手就要伸到人脸上去。

萧策生无可恋地闭上了眼,等着那酷刑。

好在春雨及时出现拯救了他,“掌柜的不好了。”神情很是焦急。

来了!滕玉心中一跳,“别急,发生什么事了?可是有人闹事?”难道刘平他们打算故技重施,同一个招式用第二次可就不灵了,大家也不会信,而且这个点没人了,闹事也不会选现在啊。

“不、不是。”春雨看起来要哭了,喘着气说不出话了。

滕玉拍了拍对方的肩,“你先缓缓再说。”什么事竟让春雨急成这样?

“一时半会说不清楚,你们跟我来就是了。”

滕玉两人跟着春雨来到一个客栈,走了进去,有一个房间前围着一堆人指指点点,里面的情况看不清楚,隐约可以听到不知廉耻之类的话语。

她指了指人群问道,“汤圆是不是在里面?”若非如此,春雨不会如此着急。

春雨平复了一下呼吸,“对,今日人走完后我就感觉他不对劲,一路跟着来了这里,之后他就进了那个房间,我想进去可是有人拦着不让进,没多久就来了一批人踢开房门,将事情闹大了。”