37.第37章 一封家书（1/1）
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清薇道，“嫂子来得正好, 我正要讨嫂子的主意。我昨日吊了一锅高汤, 自己一个人吃不掉, 因此想着，多多的熬了粥，抬到接上去卖, 嫂子看可行？”
“可行可行！这样香的粥, 怎么不行？”刘嫂子连连点头，“我这一路过来，看着大伙儿都好奇姑娘在做什么呢！现下付了钱就能吃到，只怕顷刻就抢光了。姑娘可得先给我留些才好。回头我家去拿钱给你。”
“嫂子在这里用便是, 谈什么钱不钱的？”清薇道。
刘嫂子脸一板，道，“话可不能这样说。姑娘同我亲近，我自然是高兴的。但生意归生意, 钱还是要给的。否则开了这个头, 往后你有多少能送？”
“嫂子是爽快人，那我就愧受了。”清薇不好意思的笑了笑，“咱们往后还要常来常往, 先定下规矩也好。”
其实她虽然想做生意, 其实还有些抹不开面子。毕竟自己在宫中时, 除去最开始学规矩的两年, 一直都是有身份有体面的大宫女, 受主子倚重，许多事情不必开口就有人争着去做，这利润铜臭之事，自然也是不消她操心的。——给主子们用的东西，自然紧着最好的来，何曾计较过要花费多少？
如今却连几个铜子的粥也要锱铢必较了。
但清薇也很清醒。宫外跟宫中不同，往事如烟再要休提，以后的日子怎样，还要看自己如何过。无论如何，这些事情是该学起来了。
想明白之后，她便向刘嫂子请教起来。
刘嫂子自己也不是没有做过这样的小生意，可惜手艺不行，卖不出去，就没有赚头，因此后来才改成了帮人浆洗缝补、洒扫庭院，做些粗笨活计。不过之前的经验总是在的。
所以在她的帮助之下，清薇很快定下了每一份粥的定价和分量。此外，因着清薇的器具不全，没有桌椅板凳和足够的餐具让人坐下来吃，因此刘嫂子给她出主意，让大伙儿自己带着大碗或是盆来，买了带回家去。
并且刘嫂子自告奋勇，愿意当这个免费的活广告。
所以接下来，她就招摇的端着一盆粥，穿街过市的回了家，一路上粥香弥漫，自然引得不少人来问，刘嫂子有问必答，顺便帮忙宣传了一番。于是等她拿了钱回去付账，跟清薇一起将粥抬到街口时，已有不少人拿着食具在这里等候了。见两人来了，便一拥而上。
清薇见状又是心慌，又是松了一口气。
心慌的是这么多人，又忙又乱，自己一个人怕是应付过来。松了一口气，自然是因为这阵仗根本不需要她站在街上吆喝叫卖，考验自尊。
好在刘嫂子在一旁帮忙盛粥，清薇只管收钱，倒也还算能应付。没多久，满满当当的一桶粥就都卖完了。还有不少没买到的留在原地不肯走，一边打量她一边问明日还卖不卖粥。
清薇素知大魏治下天下太平，百姓们日子好过，也肯花钱，但今日才算是有了深刻的体会。
她记性好，虽然开始收钱时忙乱了一阵子，但很快就有条理起来，这会儿虽然不能准确的说出这些粥卖了多少钱，但大致估算还是没问题的。就这样一桶粥，收来的钱总有二百文上下。
昨日清薇采买席面所需要的食材，也不过花了一吊钱。其中最贵的是肉菜，骨头算是半搭半送，加上米，成本至多不到百文。
也就是说，这一早上的功夫，清薇就挣了一百文钱。虽说在她看来着实不算多，但这几日只有出没有进，如今好歹是有些变化了。这样想着，清薇便含笑道，“今日这粥也只是试卖，若是街坊们喜欢，明日自然继续，还请大家多多捧场。”
众人都点头答应，又问她几点出摊，俨然是担忧又像今日这样买不到。清薇一一笑着答了，等众人散去，放松下来，才觉得浑身疲惫，是在宫里多年未曾有过的了。
“姑娘不习惯吧？”刘嫂子说，“做生意就是这般，忙起来的时候没个准数，不过挣几个辛苦钱罢了。”
清薇点头，又道，“今日多劳嫂子帮忙，否则我一个人怕是应付不来。”
“姑娘的手艺好，东西自然不愁卖的。”刘嫂子道，“怪道都说宫里出来的人了不得，见过世面，又有手艺，我们家里那些丫头，通被比下去啦！”
两人寒暄着，将带出来的东西收拾好，便打算回去。正要走时，旁边有人抬了两筐新鲜的桑葚走过，清薇连忙抬手把人叫住，“你那葚子怎么卖？”
那人站住了，转头道，“姑娘想怎么买？”
清薇有些不解，刘嫂子已经赶上来拉着她，朝那人笑道，“马五，你这果子博不博？”
“刘嫂子要博果，自然是博得的。”马五便将挑子往旁边一放，“都是今儿一大早摘下来的葚子，新鲜着呢！嫂子说，怎么个博法？”
清薇这时已明白过来，听闻民间赌博盛行，但凡身上所有的东西，都可以拿出来博。这博果自然也是其中一种，或是猜数量，或是掷骰子，或是扔铜钱，不一而足。
刘嫂子转头对清薇道，“姑娘若要买果子，倒不如拿几个铜子出来取乐。”
清薇道，“我没试过这个，听着倒是有趣。”在宫里时，她只听虞景说过，这样的风气须得遏制，如今自己亲眼见了，倒觉得有趣。又问马五，“你这一框葚子值多少钱？”
马五听了，一拍大腿，“姑娘也不必问价钱，若你博胜，这一筐桑葚都送你也罢。若我胜了，姑娘便都买下，如何？”
“马五，你莫不是疯了？这许多葚子，放到明日就坏了，买来作甚？”刘嫂子在一旁道。
马五摆手，“不博就罢了，我这葚子十文钱一斤，不二价！”
桑葚自然是卖不到十文钱这样高价的，马五这么一说，摆明了就是不博就不卖。刘嫂子不由转头去看清薇。清薇笑道，“马五哥是个爽快人，便是买下这一框葚子又如何？那咱们就博这个。”
马五立刻笑了起来，“还是这位姑娘识货，又爽快！”说着从怀里摸出一个色盅递给清薇，“姑娘请。”
清薇接过来，仔细检查了一遍，递给旁边的刘嫂子，“劳烦嫂子做个荷官。”
刘嫂子有些迟疑，胡乱摇了几下，又抬头去看二人。马五道，“姑娘先请？”
“大。”清薇也不推辞，直接道。
马五接过色盅，揭开一看，果然是一个六，一个四，一个三，不由惊奇的看了清薇一眼，咬牙道，“再来。”
“再来，马五哥那另外一筐葚子就保不住了。”清薇笑着道。
马五便犹豫起来。他今日出门，这满满两大筐的桑葚，若是带不回钱去，恐怕家里头又得不安生了。思来想去，只能将色盅揣进怀里，指着其中一筐桑葚道，“罢了，给你便是。”
清薇抓了几个铜子给他，“我不占马五哥的便宜，这是买筐的钱。”
一筐桑葚少说也有十几斤，加上旁边还有不少杂物，因此又只能麻烦刘嫂子帮忙搬回去。
回去的路上，刘嫂子不由道，“姑娘的手段，我是服了。这博果的我也见过不少，往往多是那卖果子的得利，不过几文钱的事，众人也不与他计较。这个马五尤其赖皮，他是从小在赌桌上混大的，年轻时也烂赌，后来娶了媳妇，有人拘束着，才稍好些。只是但凡手里有个东西，便都要博。只这条街上不少人都试过，从没人在他手里讨着好。姑娘今儿才算是让我开了眼界了。”
清薇微微一笑，“只是小道，不足挂齿的。”
回到自家院子里，将东西放下，清薇便数了二十文钱出来，“今日多得嫂子帮忙，不然我哪有如此轻松。这些钱，嫂子手下吧。”
“姑娘万不可如此！”刘嫂子连忙推拒，“我不过搭把手，这钱却是不能拿的。姑娘若真心谢我，把那葚子称两斤与我，拿回家里哄孩子便是。”
清薇想了想，也不强求，找了布袋出来，装了满满一袋子给她，“嫂子拿回去吧。”
刘嫂子看着剩下的大半筐桑葚，不免替她发愁，“姑娘要这么多桑葚来做什么？吃不了，白放着就坏了。这东西还容易招虫子。”
清薇道，“用来做吃的。”
“这也能做吃的？”刘嫂子惊讶，顿了顿，又道，“姑娘是打算做了去卖？”就算是做吃的，这一筐也太多了些，清薇自己要吃到什么时候？加上先有了卖粥之事，她自然有此疑问。
“正是。”清薇笑着点头，“只是究竟能不能卖出去，我心里也没底。嫂子先看我做了，如何？”
等清薇弄完了，将馒头上屉蒸的时候，刘嫂子才慢腾腾的转回来了。
院子里弥漫着一股甜香，刘嫂子不由心疼的道，“姑娘用了不少糖吧？”
清薇道，“既是拿出去卖的东西，自然要下足了料。客人们吃了好，回头才会再来。”好东西就算价钱贵些，也总有人愿意买。总比粗制滥造，吃过一次就不肯再来要好。
刘嫂子也不由点头。话虽如此，但要她自己来做，却是不会那么舍得的。
又等了一会儿，清薇熄了火，将蒸笼抬了下来。刘嫂子揭开，看见花朵一般的馒头，不由赞叹道，“真好看！难为姑娘怎么想出来？”又拉着清薇的双手看，“更难为这双巧手能做出来，真不愧是宫中出来的！”
清薇已经习惯了自己做什么刘嫂子都推到“宫里出来的”上面去。这样其实对她也有好处，经刘嫂子这么一说，别人反倒不会多想了。因此她只笑着问，“嫂子看我这玫瑰馒头能不能拿出去卖？”
“这个若不能，我看街上那些卖吃食的都该收拾摊子家去了。”刘嫂子立刻道，心中暗暗感叹，自觉这大半辈子都活到狗身上去了。
清薇见她脸上略露失意，便猜是想到从前做生意失败的事了。
她心里本来就已经有了打算，这时用碟子盛了馒头出来，递给刘嫂子，一面道，“我有个想头，说给嫂子听，嫂子别笑话我。”
“姑娘只管说。”刘嫂子拿了一个馒头吃了，松软香甜，不由得又拿了一个。
清薇道，“嫂子也知道，我独自一人住在这里，总要谋个营生。别的我也不会，这点子手艺还勉强拿得出来，因此想着索性做点吃食的小生意。只是一来我不会做生意，二来一个人也忙不转，因此想请嫂子过来帮我。虽然不是什么大生意，但补贴家用想必足够了。”
刚才蒸馒头的时候，她已经数过了，今早收到的铜子，共二百三十一枚。刨去成本，赚一百三十一文。若每日都能如此，一个月也有四贯钱入账。这还只是粥，若搭着卖些别的，比如馒头之类，自然更多。且又只是早上，刘嫂子不至于忙不过来，她下午的时间也可以做别的。
自然，这样的手艺活，苦些累些也是有的，但清薇从决定出宫，便知道会有这么一日，虽然还不太习惯，但已经开始克服了。
刘嫂子闻言，又惊又喜，“姑娘此言当真？”
清薇开这个口，自然也是想清楚了的。不提刘嫂子这几日的帮衬，单是方才几次试探，清薇都觉得她是个实诚人。而且自己蒸馒头的时候，她还特特避开，想来是怕看了自己的秘方去，有这份心，合伙做生意自然更让人放心。
因此听刘嫂子这样问，便含笑道，“我就当是嫂子愿意了。”
“愿意愿意！”刘嫂子连声道，“我也同姑娘说过，我原先也做过这样的生意，只是没手艺，做出来的东西没人捧场，只得罢了。如今有姑娘的手艺在，别的事情，就都包在我身上了！”
清薇含笑点头，并不因为自己有能耐，就看低别人。毕竟这些人生活在市井之中，见识经验都比自己多，也懂得这里的规矩，比她自己去瞎撞要好。这也是清薇考虑合伙的原因之一。
譬如刘嫂子应下之后，第一个要提的就是，“姑娘若想在这街上安安稳稳的做生意，怕是少不得打点一番。咱们这里的街头，是刘老大的底盘，他舅舅在衙门里做个吏目，有他照拂，地痞流氓也都不敢来闹事了。只是免不得有人白吃白喝。幸而咱们做的是早点，那时这些人多半还未起身呢。就有一两个，忍忍便罢了。”
若不是刘嫂子提，清薇是断想不到这里的。当下问清行情，便取了银子交给刘嫂子，让她待会儿去打点清楚，明日就要开始做生意了。
接下来自然是商量合伙的方式，利润如何分，谁负责做什么，大大小小的地方都要事先考虑到。
这只是清薇试水的生意，本打算分给刘嫂子五成，但刘嫂子坚决拒绝，只肯拿三成。毕竟无论材料还是手艺都是清薇出，她不过出个力，走到哪里也只算个伙计，几曾见过伙计还能分钱的？清薇厚道，她也不愿占便宜。
两人你推我让，商量起来自然就快，不一时便都定下了。清薇还写了文书，两人各签字画押，才算完成。
……
赵瑾之下了值，照旧领着手底下的小兄弟们去寻摸吃的。
这些年轻子弟大都是一人吃饱全家不饿，年纪小也没有存钱的想头，有多少便花多少。羽林卫的俸禄不低，所以在吃上就更肯花钱。京城里几个有名的酒楼都被他们吃遍了，如今固定去的只有缀锦楼和小张楼。缀锦楼的东家和厨子都是南人，因此食物口味偏于清淡鲜甜。所以他们更多时候去的是本地人开的小张楼，这里的菜滋味更足。
然而今日，赵瑾之吃着小张楼招牌的红烧肉，却总觉得差了些味道。
比自己昨日吃的差远了。
因此吃了两口，他就放下了筷子，只端着酒杯慢慢啜饮。众人见了不免惊奇，“赵大哥今日怎的斯文起来了？再不动筷，这红烧肉可就没有了。”大老爷们，吃东西都是用抢的，这时候可没人管赵瑾之是他们的顶头上司。
赵瑾之摇头，“你们吃吧。”
心中再次后悔昨日那些话太过。在赵瑾之看来，清薇固然行事有瑕疵，但在她这个年纪，又是个小姑娘，已然十分难得了，自己那番话说来是为她好，却着实不中听。
不过，为着昨日那一顿饭，他从小张楼出来，回到长寿坊时，并未直接回家，而是转去了另一个方向，找到一户人家，抬手敲门。
外号“刘老大”的壮汉今日叫了几个兄弟在家中饮酒作乐，听到敲门声，颇不耐烦。开了门正要骂，抬眼看到赵瑾之那张脸，腰都跟着弯了几度，面上露出讨好的笑，“什么风把赵将军吹来了？您老人家快请进，快请进。”
赵瑾之往里看了一眼，摆手道，“就不进去了。今儿过来是找你说几句话。”
“赵将军尽管吩咐。”刘老大立刻点头哈腰的道。
他能在这长寿坊里抖威风，说起来是因为他舅舅在衙门里，实则是因为赵瑾之睁一只眼闭一只眼，只要不闹得太过，他都不管。刘老大平日里对他自然也就敬着。今日赵瑾之主动登门，着实让他诧异，心中还不免有些惴惴。
赵瑾之道，“最近坊里可有什么事？”
“托您老的福，都好，都好。”刘老大说着，绞尽脑汁想了几件小事出来，说明在自己的管理下，长寿坊什么问题都没有。
赵瑾之点点头，又道，“看好你手底下那帮人，别什么人都上去招惹。”
刘老大连忙点头答应。赵瑾之扔给他一串钱，然后便转身走了，留下刘老大一个人在原地挠头，这赵将军过来一趟，到底要说什么？难不成就是叮咛几句，给自己送钱？
虽然她觉得认作兄妹，往后往来时便能堵住那些流言蜚语，但赵瑾之必然也有自己的考量。一开始因为赵瑾之住在长寿坊，清薇还以为他出身寒门，还想着能选入羽林卫，又在这般年纪晋升，委实难得。但后来相处数次，却已渐渐看出，赵瑾之恐怕也是出身世家。
世家大族自有规矩，这亲戚不是能随便认的。
不过清薇并不气馁，又道，“要麻烦赵大哥的事，眼下倒是有一件。”
“何事？”赵瑾之问。
清薇道，“赵大哥也知道，我和刘嫂子正合伙做些吃食上的生意。只是有了今日这回事，这生意怕是做不久了。”
“倒也不必怕他。”赵瑾之以为她是心里怕了，眉梢微微一动，道，“这几人既被抓住，纵然不能供出钱大郎来，但想必打草惊蛇，会让他消停一阵子。往后我自会盯着，不让他再有机会动手。”
“不敢劳烦赵大哥，”清薇说，“为我这点小事，要你日夜悬心，也不妥当。我倒不是怕他，只是长寿坊来去就这么几个人，这份生意着实不大。因此我想着，不如将这生意交给刘嫂子。刘嫂子是厚道人，又一直住在长寿坊，钱大郎即便要动手，也得掂量一番。”
这个解决办法倒没什么不妥，只是如此一来，清薇自己岂不是没了营生？这般想着，赵瑾之便问，“那你呢？”心里却在盘算着，若清薇开口请托，自己该给她介绍什么样的营生好。