一六二章 美食帝国（1/1）

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京城郊外，一只浩浩荡荡的队伍正在缓缓移动，西北商行的车马有高家作为庇护，一路上少了许多麻烦，一些武器等物品他们也可以轻易带上路。

这只队伍不止庞大人员也十分驳杂，主要还是西北商团的人马，如今种王高三家在汴京合开了商行，西北的技术人员，熟练工人以及货物正在不断往京城输入，当然也没有空车回去的道理，京城的货物也在源源的流到西北。

种彦峰知道王家在京城肯定也有些买卖，却没想到王家的买卖还蛮大的，正是在王家的帮助之下西北商团才能购买的很多物美价廉的好货色，光往来这一趟就能挣不少银子。

说队伍人员复杂主要是因为除了商队的人以外，这里还有如鲁达、史进和武松等江湖高手，同时又有安道全和陶宗旺以及轰天雷凌振这种专业人才，当然还需特别一提的就是整个一品楼的老板掌柜厨子伙计等骨干人员几乎全都在这只队伍当中。

一品楼在京城也是前十的酒楼，名气大生意也很红火，若抛开酒楼规模服务，光论做菜的水平来讲，一品楼甚至能跻身前五，这样一家生意兴隆的酒楼竟突然宣布歇业，让不知内情的人都感到十分意外。

一品楼的生意平日其实主要都由老板娘打理，这个老板才是酒楼真正的头牌大厨，只不过平日里很少用他亲自操刀，大部分时间这位头牌都是自己在后厨研究新的菜式。

一品楼老板姓赵大名宝厨，这位赵大厨并不是传统的胖师父，赵师傅一米八五左右的身高，一身铁打的腱子肉，配上他油光裎亮的大光头，不知道的还以为他是哪家武馆的拳脚教头呢。

“不瞒衙内，洒家这辈子还是头一次出京。”一身劲装的赵宝厨骑在一匹高头大马之上，活像是哪个山寨的土匪头子，哪有半点厨子的模样。

“呵呵，赵大哥其实不当厨子也未尝不可。”对一个张口闭口自称洒家的厨子，种彦峰也感到很有趣，不禁开口调侃道：“你的刀法我见过，天赋真的不错，拜我为师好好苦练定能成为一流的刀客。”

“又不是五代乱世，刺客大侠的年代已经过去了。”赵宝厨知道种衙内在调侃自己，顿了下便道：“我感觉衙内读书练武才可惜呢，凭着衙内的悟性和身手，若拜我为师，不用十年必能成为天下最厉害的厨子。”

“哈哈哈！”两人同时大笑起来，京城的大老板确实不一样，至少和种彦峰交流起来不会有半点局促，人家毕竟是见过世面的。种彦峰对赵宝厨的性格十分喜欢，两人不只是生意上的伙伴，私下里也成了朋友。

当然交情再深也无法用来招揽真正的高手，种彦峰这回靠的不只是画饼的手艺，这回他可是用实打实的东西换来的赵宝厨，不过也只是换了三年而已。

据说这个赵宝厨家里从唐代开始就是办酒楼的，赵家世世代代的传承，到了赵宝厨这会事业做得风声水起，汴京城前十的酒楼，在当时全世界的排名也就差不多这样了，但赵宝厨并没有满足，他的心愿是第一，不只是大宋的第一，还要是前无古人后无来者的那种第一。

这也是赵宝厨把生意交给媳妇，厨房让给徒弟们的主要原因，他的精力要留在研究新菜上，赵宝厨每研究出一种新菜都会高兴很久，然而他却慢慢发现，随着年纪的增长，他发明新菜的速度越来越慢，他清楚的意识到只靠自己的努力根本无法达不到目的，然而他却也没任何办法。

直到有一天酒楼里来了几个砸场子的年轻人，这帮人点的菜是赵宝厨一个也没听过的，正当准备把他们当闹事者撵走的时候，对方领头的年轻人却表示愿意展现给自己看。

这一看可不得了，老赵的世界观都被颠覆了，他没想到菜原来还可以这么做，原来还有这么多自己没听过没见过的菜品，当对方掏出一本厚厚的神奇菜谱之时，赵师傅觉得这人简直是上天派来搭救自己的神仙。

不过很快老赵发现这个神仙竟非常市侩，讨价还价起来更是不留半点余地，但为了自己的心愿，老赵愿意选择妥协，放弃一品楼的买卖，全家老少齐奔西北，一品楼和天香楼合并重组，两家在未来三年里互通有无。

老赵将把自己的能耐和京城高端的观念毫无保留的传授给天香楼，作为交换赵宝厨会得到整个菜谱，当然天香楼的一些菜系和后世的经营理念也很值得借鉴，三年后西北商团和汴京新商号将全力帮一品楼重新开张，届时学成归来的赵宝厨必将扬名天下一发不可收拾。

这个协议也包含着很多附加条款，比如天香楼以后的分店不能开在京城及其周边地界，避免了未来两强的竞争，同时天香楼老板的三个儿子拜赵宝厨为师，以后无论他们多么有出息，这份荣耀都少不了姓赵的半点。

种彦峰能研究出这份菜谱不只是因为他后世人的身份，种大少是穷苦出身，做饭做菜是从小练成的，但他的手艺和人家正经大厨一比就不够看了，不过种彦峰对菜品特色都有过人的了解，这一切还源于后世社会的一些陋习。

国人办事做买卖，很多都是在饭桌上谈成的，这是国情谁都不能免俗，即便一些谈判桌做成的生意，事后一样要上饭桌继续折腾一番，平常的饭店渐渐已经满足不了需求，因为不论是什么米其林希尔顿，还是各种一堆星的酒店，做菜都是千篇一律毫无新意。

大酒店甚至有一种理念，不要把菜做的太好，人们来这里主要冲的并不是吃菜的口味，而是这里的品质和消费服务档次，退一万步讲这样的酒店世界各地都有，你无法让客户体会到心意和宾至如归的感觉。

相反一些私房菜却能满足以上缺陷，虽然他们规模很小，有些甚至可以说是简陋，但他们的菜更有特色，基本都是别人做不出来的，别的地方吃不到的，这个调调尤其受外国佬和一些国企干部的喜欢。

种彦峰尽地主之谊的时候可不只是陪酒，他会细心的讲解这些菜的名称、特点甚至做法，当然老板给他介绍的时候也只是说个大概，秘诀的东西人家是不会告诉你的，可即便如此天长地久后种大少肚子里积累的特色菜肴也数不胜数。

加上后世人们熟知的普通菜，凑成一本菜谱确实绰绰有余！靠着这本菜谱种大少连蒙带骗来了世界上最好的厨子之一，不久后这个之一将被去掉，种大少建立的美食帝国也将一发不可收拾！