[系统]美食江湖_36(1/1)

李红芳没想到方明亮这么机灵,老板一回来就把一杯水递了过去,看来自己以后还是得多跟方明亮学学。

王佳琪看着二人的反应,先是放下了文件袋才接过水。

手下的员工之间有竞争是好事,但她更希望他们能把这些在她面前献殷勤的精力放到今后的管理分店上,到时候两人用自己的手段比拼业绩才算得上是良性竞争。

不过现在也不是说这事的时候,方明亮现在还没成为分店店长,所以他心中没底才会一直想讨好王佳琪,而且王佳琪也不想打消员工的积极性,王佳琪不会说两人做的对不对。

“晓梅姐,店铺租房子的事情搞好了吗?”王佳琪不再想方明亮跟李红芳二人的事,问起了付晓梅租店的事情。

因为付晓梅在培训班中有认识的人,手上拿着好几套房,王佳琪去看过,房子的位置也都不错,所以想租下两间做分店,租房的事就交给付晓梅去办了,王佳琪自己则是去跑办理公司有关的各种证件。

“好了,这是租房合同。”付晓梅将租房合同拿了出来。

王佳琪对两家分店的事业松了口气,不过饭店选址的问题还是个麻烦。付晓梅认识的老板手上可没有王佳琪想要的那种六百多平的那种房子。

算算时间,离春节过年还有二十来天,现在无论是中介公司还是网上都没找到合适的房子。王佳琪把各种证件都办下来了,现在就只差一个饭店的租房还没搞定。

王佳琪本来是想让饭店在过年之后的四月份正式开业的,总装修连带通风的时间至少也要花费三个多月的时间才能完成,然而现在就在租房的问题上出师不利。

也不知道是不是之前两个门店租得太顺利了,现在王佳琪再想租个合乎心意的房子运气却都用光了。

目前王佳琪也没什么办法,只能再等明天去梁溪市的各个房中介去看看了。

……

“老赵?”王佳琪看到老赵坐在“好味道”内吃着一碗麻辣烫。

“哟,佳琪啊。”听到王佳琪喊他,赵福仁回了一声。

自从“好味道”开业之后,赵福仁偶尔会来“好味道”吃上一顿麻辣烫,老赵这个人虽然上了年纪,但却是个无辣不欢的人。

“好味道”的麻辣烫又香又辣,连赵福仁这样的资深饕餮都喜欢吃,不过赵福仁自己的血压偏高,医生建议赵福仁少吃辛辣的食物,赵福仁就只能偶尔来“好味道”吃次麻辣烫解解馋。

“老赵,你不是说你有高血压嘛?”王佳琪可不想赵福仁因为吃了“好味道”的麻辣烫而吃到身体不好。

“没事哒,我的身体我自己还不知道吗?”赵福仁摆了摆手。

王佳琪本来还想再说点什么,但是赵福仁立马机智的岔开了话题。

“对了,佳琪,你们店最近好久都没推出新的小吃了啊,我这次过来本来是想看看有什么新鲜的小吃的。”

王佳琪见赵福仁不想再谈这个了,就只好顺着他的话说了下去,“店里最近比较忙,我只做了道生煎包,还是刚才做的。”

听到王佳琪做了生煎包,赵福仁立马表示自己想当第一个吃螃蟹的人。

王佳琪就从厨房内拿出一碟生煎包来,每个生煎包上点缀着粒粒芝麻与小葱,王佳琪刚拿到赵福仁面前,赵福仁就能闻到一阵葱香扑面而来。

每个生煎包上层的褶皱部位圆润白皙,底部则被热油煎得焦黄脆口,虽然跟梁溪的小笼包一样都是包子,但是生煎包表皮是脆的,小笼包表皮是软的。

二者唯一相同的地方就是馅儿了,猪肉馅被包裹在面皮内,一口咬破面皮,那清澈的汤汁瞬间就会流入口中,两种包子的口感都是咸甜味的。

赵福仁先是将生煎包中一点都不油腻的汤汁吮吸入口,最后才将剩下的面皮连同肉馅全部吃进口中。

“这是我在魔都之外,吃过的最好吃的生煎包啦。”赵福仁感慨道。

生煎包虽然是流行于包邮区的小吃,但是梁溪本地吃得更多的是小笼包,这次王佳琪做的生煎包的菜谱是王佳琪参照了小笼包的做法,再根据网上的菜谱,自己试着做出来的,在系统鉴定之后也上了六品。

“老赵,你先在这里吃着,我待会儿还有事。”王佳琪想起过一会儿自己还要去一家中介看房子,就准备先回家去拿一下东西。

“有什么事这么急啊?”王佳琪说店内一直很忙,赵福仁估计王佳琪说不定有什么事,他就顺口问了句。

“我最近想租家铺子开饭店,现在正要去看房子呢。”王佳琪解释道。

“佳琪,你要租多大的房子啊?”听王佳琪这么一说,赵福仁就上了心。

“六百多平的吧。”王佳琪回答了句。

“哎,佳琪,你不用去看了,我手上正好有这么六百平的店面。”赵福仁开口道。

王佳琪也没想到跟赵福仁随便扯了两句,房子的着落就有了,难道这就是有心栽花花不发,无心栽柳柳成荫?

☆、第32章 响油黄鳝

等赵福仁刚将手上的生煎包吃完,王佳琪就迫不及待地催着赵福仁带她去赵福仁所说的那个房子去看看。

赵福仁的这间待出租的店面坐落在书院路的两幢写字楼之间,人流量跟闹市区相比也不是特别大,但这附近有许多在这里工作的白领,所以顾客群的消费能力还算较高,开在这儿的店生意也都不错。

这家店面之前是租给了一个来自山城的老板,做的是火锅店的生意,生意做得也是红红火火的,奈何这家店的老板因为前不久在股市中玩杠杆,最后玩得个倾家荡产,所以火锅店也就开不下去了。

赵福仁听到王佳琪想租一个六百平的房子做饭店,正好想起了这家店面还空着没人租,就带王佳琪过来看看。

这家店面还挂着“山城辣妹子火锅店”的招牌,内部却早已搬空,王佳琪在赵福仁的带领下看了看这家店面,看到最后觉得真是越看越喜欢,恨不得立马就租下来。

整个店面被分成了两层,因为之前这店面是当做火锅店的,所以厨房之类的都是现成的。

如果把这间店面租下来,下层就用作大堂,上层就开几个包厢,最令王佳琪满意的是,店面的后门地区有一大块空地,可以用来给顾客停放车辆。

之前由于“好味道”的名声在食客之间口口相传,经常有许多顾客开着车过来吃饭,最后导致了天源小区的公共停车位被顾客们占用,天源小区的居委已经好几次来他们店反应过这种情况了。

这次看到赵福仁出租的店面有这么大的空地,王佳琪也不得不心动了。

王佳琪不喜欢绕圈子,直接问了赵福仁需要多少租金,赵福仁也不是什么黑心的奸商,所以说了每个月六万的租金。

赵福仁的这家店面说六万一个月没有任何水分,王佳琪跑过好多家中介,也不是没来过书院街,给的价格都要高于赵福仁给的价,王佳琪二话不说拍板租下这家店面。

“老赵,这次又是你帮的忙,真是谢谢你啊。”王佳琪感谢道。

“佳琪,我跟你都是老熟人了,说什么谢。”赵福仁摇了摇手,他又不是把房子白租给王佳琪,况且他还在王佳琪这里吃了不少的好东西,这次能帮上王佳琪的忙其实也算得上是机缘巧合,他的手上正好有这么一家商铺正等着出租。

“诶,老赵,我都快以为你是不是姓房了。”王佳琪开了个玩笑,这已经是第二次赵福仁帮她解决租房的问题了。

“房福仁?这名字不好听。”赵福仁想了想,最后还认真回应道。

说到这里,王佳琪突然想起等到饭店开业了,到时候员工的住宿又成了问题,一般好的餐饮企业都是包吃包住的,这可不能再像现在这样让员工住在“好味道”的店里。

“说真的,老赵,你手上还有没有书院路附近准备出租的公寓?”王佳琪试着问道。

“佳琪,这只能让你失望了,我手上只有商铺,公寓这种的房子我手上还真没有。”赵福仁摇了下头。

王佳琪听到赵福仁说没有这样的公寓,也没多失望,毕竟她只是想一事不劳二主,如果老赵手上正好有这样的公寓,那她就可以顺便租下公寓当员工宿舍了。

“不过,我有认识的人手上正好有书院路附近的公寓,而且现在空着正准备出租呢。”赵福仁又接了句。

听到老赵有认识的人,王佳琪正好省了一笔中介费,老赵介绍的人还是有保证的。

……

王佳琪将房子的事情搞定之后,又马不停蹄地请了设计工作室设计她的两家分店和一家饭店,王佳琪准备把分店统一装修成简约的现代风格,把饭店装修成古色古香的华夏风格。

连锁店以后走的是小吃以及快餐的路线,饭店则是更加偏向于中产阶级的消费人群。

等到设计师将图出好,已经快到除夕了,王佳琪再想请装修公司来装修店铺那价格也得翻上一番,不过为了能赶在四月中旬之前开业,王佳琪还是选择了用金钱来换取时间。

虽然店铺还在装修,需要人去看着,王佳琪还是给“好味道”的员工放了七天的春节假期,因为以后“好味道”就要变得更加繁忙了,到时候员工再想放长假就会变得更加困难了,服务业的从业人员是没有长假一说的。

王佳琪将红包塞给了几个员工,让他们在回家时过个好年。